Bagietki bezglutenowe na piwie

Bagietki bezglutenowe na piwie

4.0 20 evaluări

Prep 15 min.

Total 15h

3 sztuki

Ingrediente

Zaczyn

45 g mąki gryczanej (opțional)
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Bagietki

olej ilość do natłuszczenia miski
330 g piwa bezglutenowego
40 g masła pokrojonego na kawałki
1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
250 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g mąki ryżowej plus dodatkowa ilość do oprószenia ciasta
30 g mąki gryczanej
40 g mąki teff
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
1 łyżeczka soli

Pieczenie

200 g wody

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Proteine 14.87 g

Calorii 2715 kJ / 650 kcal

Grăsimi 17.68 g

Fibre 5.23 g

Carbohidrați 107.72 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PIECZYWO 9 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bułeczki z batatów

3h 20 min.

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2h 45 min.

Chleb tygrysi

4h

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16h 10 min.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10 min.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30 min.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Dyniowe chlebki maślane

1h 5 min.

Dyniowe cynamonki

3h 40 min.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Wrapy à la Cezar

1h 10 min.

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15 min.

Afișare toate