Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.2 5 ratings

Prep 15 min.

Total 15 min.

350 g

Ingrediente

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 350 g

Proteine 11 g

Calorii 8751 kJ / 2093 kcal

Grăsimi 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 133 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

The Basic Cookbook 131 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon caper butter

10 min.

Cucumber and mint raita

30 min.

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50 min.

Cucumber Yogurt Dressing

5 min.

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10 min.

Tzatziki

20 min.

Leek and smoked salmon dip

55 min.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min.

Cilantro Lime Sauce

10 min.

Mango Chutney

1h 20 min.

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min.

Afișare toate