Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Helado de caramelo y sal TM6
Prep 25 min.
Total 14h
8 porciones
Ingrediente
Salsa de caramelo y sal
-
250 g de azúcar, estandarde azúcar refinada250 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de agua1030 g
-
de mantequilla sin sal fría y en un solo trozo (aprox. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
de jugo de limón, recién exprimido1 cdita
-
de sal1 cdita
-
de vinagre blanco50 g
Helado
-
vaina de vainilla½
-
de leche entera600 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de azúcar refinada30 g
-
yemas de huevo6
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
486 kcal /
2034 kJ
Proteine
7 g
Grăsimi
33 g
Carbohidrați
40 g
Fibre
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
IDEAS SENCILLAS
164 rețete
Mexic
Mexic
