Dispozitive și accesorii
Bacalhau espiritual
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 doses
Ingrediente
Pão ralado
-
sobras de pão partido em pedaços50 g
Bacalhau
-
pão da véspera em pedaços100 g
-
leite100 g
-
azeite50 g
-
cebola200 g
-
dentes de alho2
-
cenoura cortada em pedaços300 g
-
bacalhau, demolhado e desfiado bem espremido400 g
-
sal1 pitada de
-
pimenta1 pitada de
Molho bechamel
-
leite300 g
-
farinha de trigo60 g
-
manteiga30 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz moscada em pó1 pitada de
-
natas200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 dose
Proteine
17 g
Calorii
1491 kJ /
357 kcal
Grăsimi
26 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
20 g
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