Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
-
200
g tomate em pedaços
sau 200 g polpa de tomate - 150 g pimentão verde
- 1 c. sopa de coentros, só as folhas
- 1 c. sopa de salsa, só as folhas
- 1 c. sopa de cebolinha francesa fresca picado
- 200 g leite de coco
- 500 g miolo de camarão
- 400 g filete de peixe (pescada, cherne, etc.) cortados em três
-
1 ½
c. chá de caldo de marisco caseiro
sau 1 ½ cubo de caldo de marisco - 1 pitada de estragão
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1087 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRolo de bacalhau com broa
50 Min
Bacalhau à moda de Braga
40 Min
Baguetes com pasta de atum
30 min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Gratinado de lulas
1 Std. 30 Min
Salada de polvo
1 Std. 30 Min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos
40 Min
Soufflé de peixe
1 Std. 10 Min
Bacalhau de forno
1 Std.
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 Min
Caril de camarão
35 min