Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g salsa
- 30 g azeite mais q.b. p/ cozer o arroz
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 250 g tomate em pedaços
- 1000 g lulas limpas descongeladas, cortadas em pedaços
-
50
g vinho branco
sau 50 g vinho tinto - 1 folha de louro seco
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 300 g arroz
- 600 g água
- 2 gemas de ovo
- 1 ½ c. sopa de mostarda
- ½ limão, só o sumo
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 888 kJ / 212 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 3 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRolo de bacalhau com broa
50min
Bacalhau à moda de Braga
40min
Baguetes com pasta de atum
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2sa 40 dk
Gratinado de lulas
1óra 30p
Salada de polvo
1óra 30p
Polvo à lagareiro
1óra 30p
2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos
40min
Soufflé de peixe
1h 10min
Bacalhau de forno
1h
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40min
Caril de camarão
35min