Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan, coupé en morceaux
- 400 g de bouquets de chou-fleur
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1030.3 kJ / 271 kcal
- Proteine
- 6.7 g
- Carbohidrați
- 29.2 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 379.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpätzles aux girolles
50 min
Croziflette
1 godz. 25 min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2 Std.
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 godz.
Pâtes au poulet tikka masala
45 min
Risotto aux morilles
45 min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Lasagne chèvre et courgette
1 godz.
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min