Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g azeite
- 600 g carne de porco s/ osso cortada em cubos (6 cm x 4 cm)
- ½ c. chá de sal
- 2 pitada de pimenta
- 150 g cebola cortada em meias luas
- 200 g tomate maduro cortado em pedaços
-
20 - 30
g malagueta jalapeño em lata
sau 1 - 2 malaguetas s/ sementes, cortadas em rodelas - 120 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)
- 120 g pimento verde cortado em pedaços (2 cm)
- 250 g feijão-preto cozido escorrido
- 30 g concentrado de tomate
- 100 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
sau ½ cubo de caldo de galinha - 6 tortilhas de milho
- 100 g natas azedas
- 2 abacates
- 4 c. sopa de folhas de coentros
- 1 lima cortada em gomos
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2745 kJ / 657 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 43 g
- Fibre
- 11 g
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