Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 1 gousse d'ail
- 70 g de graisse de canard
- 400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
- 100 g de bouillon de pot-au-feu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 861 kJ / 206.5 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carbohidrați
- 1.7 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Fibre
- 0.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce Béchamel express
20 Min
Béchamel allégée
15 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce piquante
35 Min
Sauce tomate
40min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Bolognaise express
20 Min
Sauce curry
30 Min
Sauce napolitaine
1 Std.
Sauce au fromage
20 Min