
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de carottes coupées grossièrement (3-4 cm)
- 40 g d'huile d'olive
- 4 branches de coriandre fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de menthe fraîche équeutées, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches de persil frais équeutées, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'échalotes coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
-
10
g de curcuma frais
sau 1 c. à soupe de curcuma en poudre - 100 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 121.8 kcal / 504.8 kJ
- Proteine
- 1.5 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Carbohidrați
- 3.5 g
- Fibre
- 2.2 g