Dispozitive și accesorii
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
Prep 15 min.
Total 25 min.
8 portions
Ingrediente
-
80 g de tomates confites
-
2 branches de coriandre fraîche équeutées
-
35 g d'échalotes coupées en deux
-
100 g de vin blanc
-
200 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de filets de maquereau désarêtés
-
80 g de fromage frais, type Madame Loïk
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9.9 g
Calorii
640.2 kJ /
153.6 kcal
Grăsimi
10.2 g
Fibre
0.8 g
Carbohidrați
3.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rillettes et tartinades
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateDip au fromage et à la ciboulette
5min
Crème à tartiner fromage frais-radis
5min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Tartinable de saumon au mélange du trappeur
10min
Guacamole en trois versions
10min
Sauce hollandaise
25min
Sauce sésame
10min
Gros cornichons frits
15min
Tapenade de tomates
5min
Dip d'asperges blanches
15min
Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan
45min
Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
25min