Dispozitive și accesorii
Rillettes de poulet façon basquaise
Prep 5 min.
Total 55 min.
10 portions
Ingrediente
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
60 g de graisse de canard
-
400 g de tomate pelée en conserve
-
180 g de poivron rouge (1 poivron), taillé en lanières
-
500 g de blancs de poulet taillés en lanières
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de piment d'Espelette
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
14.5 g
Calorii
443.5 kJ /
105.5 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
0.8 g
Carbohidrați
2.6 g
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Rillettes et tartinades
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Franța
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