Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 70 g de saindoux
- 300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
- 300 g de sauté de porc, détaillé en dés
- 250 g de cidre brut
- 150 g d'eau
- 200 g de pommes, coupées en quartiers
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1404.8 kJ / 338 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 23.8 g
- Fibre
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Béchamel allégée
15 min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce Béchamel express
20min
Bolognaise express
20min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
55min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au fromage
20min
Sauce piquante
35 Min
Sauce rouille
10 min
Sauce tomate
40 Min