Dispozitive și accesorii
Rillettes de porc au cidre
Prep 20 min.
Total 2h
6 portions
Ingrediente
-
70 g de saindoux
-
300 g de poitrine de porc, découennée et détaillée en dés
-
300 g de sauté de porc détaillé en dés
-
250 g de cidre brut
-
200 g de pommes coupées en quartiers
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier
-
150 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
20.8 g
Calorii
1404.8 kJ /
338 kcal
Grăsimi
23.8 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
7.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rillettes et tartinades
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTapenade de Marseille
15min.
Tartinade de chorizo
5min.
Guacamole
25min.
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12hod. 20min.
Tartinade au thon à l'avocat
10min.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min.
Tapenade de tomates
5min.
Rillettes de thon à la tomate
10min.
Houmous au pesto
15min.
Crème à tartiner fromage frais-radis
5min.
Tartinable aux radis et curry breton
20min.
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min.