Dispozitive și accesorii
Rillettes d'aile de raie au poivre vert
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
3 ailes de raie
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
5 g de poivre vert, frais15 g de poivre vert en saumure
-
3 branches de persil frais équeutées
-
120 g de fromage frais, type Madame Loïk
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
19.8 g
Calorii
566 kJ /
134.2 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
0.5 g
Carbohidrați
1.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rillettes et tartinades
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMayonnaise
5 min.
Guacamole
5 min.
Tapenade
10 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Tartinade de chorizo
5 min.
Sauce hollandaise
25 min.
Tzatziki
15 min.
Vinaigrette au miel et au sésame
20 min.
Houmous de carotte
25 min.
Pesto aux fanes de carotte
10 min.
Lemon curd sans beurre
20 min.
Rillettes de thon
40 min.