Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

4.7 94 evaluări

Prep 10 min.

Total 12h

8 portions

Ingrediente

100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
230 g de saindoux
300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
200 g de vin blanc
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
3 branches de thym frais effeuillées
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 14.8 g

Calorii 1709.1 kJ / 413 kcal

Grăsimi 36.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rillettes et tartinades 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tzatziki

15 min.

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25 min.

Mayonnaise à l'ail

10 min.

Sauce hollandaise

25 min.

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20 min.

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10 min.

Marinade à la moutarde et au miel

5 min.

Sauce ail-ciboulette

5 min.

Körözött (dip hongrois aux poivrons)

10 min.

Tapenade

10 min.

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

2h 15 min.

Tartinade au thon

10 min.

Afișare toate