
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 230 g de saindoux
- 300 g de sauté de porc coupé en petits morceaux
- 300 g de poitrine de porc coupée en petits morceaux
- 200 g de vin blanc
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 branches de thym frais effeuillées
- 5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 413 kcal / 1709.1 kJ
- Proteine
- 14.8 g
- Grăsimi
- 36.2 g
- Carbohidrați
- 2.5 g
- Fibre
- 0.4 g