Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 230 g de saindoux
- 300 g de sauté de porc, coupé en petits morceaux
- 300 g de poitrine de porc, coupée en petits morceaux
- 200 g de vin blanc
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 5 g de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1709.1 kJ / 413 kcal
- Proteine
- 14.8 g
- Carbohidrați
- 2.5 g
- Grăsimi
- 36.2 g
- Fibre
- 0.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de pâtes, carottes, crumble et chèvre
25min
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45 Min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 Min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 Min
Moelleux au jambon, coeur à la moutarde à l'ancienne
2 Std. 45 Min
Terrine de saumon aux épinards
2h
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1sa 5 dk
Gougères
40 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55min
Pâté végétal
3hod. 50min