Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9 28 evaluare
Prep 5 min.
Total 2h 15 min.
6 portions

Ingrediente

  • 400 g de lait
  • 500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
  • 15 g de ciboulette fraîche ciselée
  • 15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
  • 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 pincées de piment d'Espelette
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de fromage frais, type Madame Loïk

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.3 g
Calorii 669.8 kJ / 159.3 kcal
Grăsimi 7.5 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 3.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate