Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9 28 evaluare

Prep 5 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

400 g de lait
500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
15 g de ciboulette fraîche ciselée
15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
20 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de piment d'Espelette
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage frais, type Madame Loïk

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.3 g

Calorii 669.8 kJ / 159.3 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 3.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rillettes et tartinades 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tapenade

10 min.

Tapenades variées

10 min.

Tartinade de chorizo

5 min.

Verrines de betterave au crabe

15 min.

Guacamole

5 min.

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 min.

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min.

Houmous classique ou à la betterave

10 min.

Tartinade au thon à l'avocat

10 min.

Tartinade au thon

10 min.

Anchoïade

15 min.

Tapenade de Marseille

15 min.

Afișare toate