
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de lait
- 500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
- 15 g de ciboulette fraîche ciselée
- 15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
- 20 g de jus d'orange fraîchement pressé
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de fromage frais, type Madame Loïk
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 159.3 kcal / 669.8 kJ
- Proteine
- 19.3 g
- Grăsimi
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 3.7 g
- Fibre
- 0.2 g