Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes

4.9 29 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 15 min.

6 portions

Ingrediente

400 g de lait
500 g de haddock sans la peau, coupé en morceaux
15 g de ciboulette fraîche ciselée
15 g d'aneth frais équeuté et ciselé
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
20 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de piment d'Espelette
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de fromage frais, type Madame Loïk

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 19.3 g

Calorii 669.8 kJ / 159.3 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 3.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rillettes et tartinades 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce américaine

55min

Houmous de carottes rôties

40min

Sauce sésame

10min

Sauce tomate épicée

25min

Gros cornichons frits

15min

Bowl de bœuf péruvien et aji verde

1h

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

15min

Chutney de poivrons au safran

55min

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Afișare toate