Dispozitive și accesorii
Pikanter Scheiterhaufen
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Eier (Kl. M)4
-
Milch300 g
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Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Ciabatta vom Vortag, in dünnen Scheiben200 g
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Butter zum Einfetten
-
Zwiebeln halbiert2
-
durchwachsener Speck, gewürfelt (5 mm)150 g
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Öl20 g
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säuerliche Äpfel (280 g), geviertelt2
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
19 g
Calorii
2085 kJ /
498 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
42 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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Germania
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