Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 5 branches de persil frais, équeutées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de cèpes frais, coupés en lamelles ou petits morceaux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1657.5 kJ / 397.5 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Fibre
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto aux moules et chorizo
50 min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 min
One pot coquillettes au jambon cerise
15 Min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45 min
Risotto crémeux au camembert
35 min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 min
Spaghetti saumon-brocoli
45 min
Risotto milanais au safran
30 min
Wok de crevettes
35 min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 min