Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 gousse d'ail
- 5 branches de persil frais, équeutées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de cèpes frais, coupés en lamelles ou petits morceaux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1657.5 kJ / 397.5 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 25.5 g
- Fibre
- 4.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePad thaï aux crevettes
45 min
Spätzles aux girolles
50 min
Pâtes aux moules et au safran
25min
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Lasagnes de canard confit aux pommes
1 godz. 30 min
Lasagnes aux légumes
1 godz. 15 min
Donuts sushi
50 min
Lasagne aux trois poivrons
1 godz. 25 min
Spaghetti aux échalotes et au citron
40min
Penne au pesto et jambon cru
15 min
Spaghetti all'amatriciana
25min
Pastalaya du sud de la Louisiane
1 godz.