Empadão de borrego

Empadão de borrego

4.5 14 ratings

Prep 25 min.

Total 2h 30 min.

6 doses

Ingrediente

Puré

batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
1000 g
sal
1 c. chá de
leite
300 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Guisado

azeite
35 g
bacon cortado em tiras
200 g
chalota cortada em lâminas
200 g
cenoura cortada em cubos
200 g
carne de borrego cortada em cubos
800 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha
20 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
folhas de louro
2
tomilho só as folhas
5 pés de
vinho tinto
100 g
água
200 g
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha
molho inglês
10 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 38 g

Calorii 2461 kJ / 589 kcal

Grăsimi 29 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2019 24 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de pimentos e frango com amêndoa

40 min.

Folar transmontano

3h 50 min.

Favas com coentros e ovos escalfados

1h 5 min.

Empadas de frango e cogumelos

1h 30 min.

Piza Big Mac

1h 30 min.

Nachos de frango e abacate

30 min.

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40 min.

Panados de frango com amêndoa

40 min.

Salada de frango com maionese carilada

15 min.

Empadão de rabo de boi

6h 30 min.

Trouxas de peru recheadas

1h 10 min.

Frango à francesa

35 min.

Afișare toate