Dispozitive și accesorii
Mini-Gemüse-Quiches
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
5 Portionen
Ingrediente
Vollkornteig
-
Halbfett-Margarine zum Einfetten (z.B. "Perfekt zum Backen" von Deli Reform)
-
Dinkelkörner100 g
-
Dinkelmehl und etwas mehr zum Bearbeiten130 g
-
Joghurt, 10% Fett60 g
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Frischkäse fettarm (z.B. Philadelphia Balance 12% Fett)40 g
-
Backpulver1 TL
-
Halbfett-Margarine50 g
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Salz¾ TL
-
Dinkelmehl zum Bearbeiten
Belag
-
Wasser700 g
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Kartoffeln in Würfeln (1 cm)250 g
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grüne Bohnen, TK200 g
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Zucchini200 g
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rote Paprika200 g
Eier-Kräuter-Guss und Fertigstellung
-
Petersilie abgezupft10 g
-
körniger Frischkäse light250 g
-
Eier3
-
Speisestärke20 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat3 Prisen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
22 g
Calorii
1591 kJ /
380 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
6.1 g
Carbohidrați
47 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2019
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