Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

4.6 95 evaluări
Prep 45 min.
Total 2h
12 Stück

Ingrediente

Mürbeteig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    230 g
  • Butter kalt, in Stücken
    110 g
  • Salz
    ½ TL
  • Kräuter der Provence, getrocknet
    1 TL
  • Ei
    1
  • Wasser kalt
    40 g
Füllung und Fertigstellung
  • Schalotten halbiert
    75 g
  • Salbeiblätter
    10
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    10 g
  • gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
    100 g
  • Crème fraîche
    250 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 233 kcal / 975 kJ
Proteine 6 g
Grăsimi 17 g
Carbohidrați 15 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 10 g
Sodiu 108 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate