Kartoffel-Rosenkohl-Quiche
TM6 TM5

Kartoffel-Rosenkohl-Quiche

3.7 (155 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 40 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 300 g Pumpernickel, in Stücken
  • 1 Ei

Belag und Fertigstellung

  • 100 g Emmentaler, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, klein, mit Schale, halbiert
  • 400 g Rosenkohl
  • 300 g Frischkäse
  • 2 Eier
  • 1 TL Senf
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 3 Prisen Muskat
  • 30 g Pinienkerne

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1662 kJ / 397 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
25 g
Grăsimi
24 g
Grăsimi saturate
14 g
Fibre
7 g
Sodiu
366 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate