Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

Hackfleisch-Dinkel-Quiche mit Sesam

4.2 603 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 10 min.

10 Stücke

Ingrediente

Teig

Dinkel
80 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
225 g
Trockenhefe
1 Pck.
Olivenöl
35 g
Wasser
150 g
Salz
1 ½ TL
Chiliflocken
½ TL

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Porree in Ringen (5 mm)
300 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Rinderhackfleisch
500 g
Tomatenmark
30 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
1 TL
Thymian, getrocknet
2 TL
Paprika rosenscharf
1 TL
Eier
4
Sesam
4 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 122 mg

Proteine 21 g

Calorii 1555 kJ / 371 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quiches & Tartes 16 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Himbeer-Mascarpone-Torte

3h

Focaccia mit Rosmarin

2h 30 min.

Kräuter-Zupfbrot

2h 20 min.

Baguettes auf die Schnelle

50 min.

Burger Buns

3h

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Würziger Rahmfladen mit Kabanossi

6h 30 min.

Ciabatta

3h 45 min.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3h 30 min.

Cremiger Feta-Dip

5 min.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3h

Laugenbrezeln

1h 15 min.

Afișare toate