Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

4.4 385 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 10 g oleju
  • 200 g grzybów shiitake, świeżych pokrojonych w plastry
    200 g grzybów shiitake, suszonych, pokrojonych w plastry
  • 150 g marchewki pokrojonej w słupki (0,5 x 8 cm)
  • 95 g pora pokrojonego w plastry
  • 900 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 40 g pasty miso
  • 80 g wody
  • 250 g tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 1 szczypta soli
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • cebula dymka pokrojona w 3 mm plastry, do dekoracji

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 326.6 mg
Proteine 8.6 g
Calorii 505.4 kJ / 120.8 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 0.85 g
Carbohidrați 10.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate