Dispozitive și accesorii
Rillettes de poulet à la ricotta et au citron
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
-
250 g de ricotta
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
28 g
Calorii
451 kJ /
106 kcal
Grăsimi
9 g
Carbohidrați
4 g
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Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées
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