Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Rindersteak
- 1300 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 500 g Rinderhüftsteak
- 20 g Butter, kalt
- 1 Zweig Rosmarin
- 2 Zweige Thymian
Bitterballen und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Butter, in Stücken
- 70 g Mehl
- 200 g Rinderfond
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 50 g Gouda, in Stücken
- 1 Eigelb
- 3 Eier, verquirlt
- 200 g Paniermehl
- Öl zum Braten
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 282 kJ / 67 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 0.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Fatayer mit Käse und Minze
1h 5min
Gewürz-Nussmischung
1h
Tiroler Speck-Muffins
40min
Cheddar-Mandeln
45 min
Nizza-Salat
40min
Koffein-Energy-Balls
1h 20min
Rosmarin-Thymian-Chips
2 Std.
Kirsch-Schoko-Shake
5 Min
Mettröllchen mit Chilisauce
1h 15min
Quinoa-Pizza-Happen
1 godz. 30 min
Empanadas "Mexican"
1 Std. 50 Min
Fermentierte Möhren
60h 30min