Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
TM5 TM6

Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce

4.4 (1.0K evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 100 g Aubergine, in Würfeln (1,5 cm)
  • 100 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
  • 100 g gelbe Paprika, in Würfeln (2 cm)
  • ¾ TL Kräuter der Provence, getrocknet
  • 1 gestr. TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Msp. Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • 1 gestr. TL Zucker
  • Öl zum Einfetten
  • 400 g Gnocchi, aus dem Kühlregal, Garzeit 3 Minuten (siehe Tipp)
  • 250 g Putenschnitzel, in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
  • 1 EL Speisestärke (10 g)
  • 50 g Wasser
  • 2 Stängel Basilikum, abgezupft und grob gehackt

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2623 kJ / 628 kcal
Proteine
49 g
Carbohidrați
78 g
Grăsimi
11 g
Fibre
8.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate