Dispozitive și accesorii
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
Prep 25 min.
Total 1h 25 min.
4 Portionen
Ingrediente
Kräuter-Knoblauch-Butter
-
frische Petersilienblätter1 EL
-
frische Thymianblättchen½ EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Knoblauchzehe1
-
Butter weich50 g
-
Salz¼ TL
Rindersteaks und Fertigstellung
-
Wasser1390 g
-
Zitronensaft10 g
-
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet4
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
43 g
Calorii
1416 kJ /
338 kcal
Grăsimi
18 g
Fibre
0.2 g
Carbohidrați
0 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sous-vide-Garen
29 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHähnchen mit Avocadosalsa
50 min.
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1h 15 min.
Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce
1h
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1h 30 min.
Philly-Cheese-Sandwich
5h
Gyros-Eintopf
50 min.
Schweinefilet in Metaxasauce
1h 30 min.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45 min.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Gefüllte Hackfleisch-Süßkartoffeln
1h 30 min.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Rindsrouladen
1h 30 min.