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Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
Ingrediente
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700 g di acqua
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350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
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200 g di piselli freschi
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200 g di asparagi a tocchetti
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200 g di zucchine a tocchetti
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1 cucchiaino di sale
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200 g di Feta sbriciolata
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1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette
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olio extravergine di oliva q.b.
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semi di sesamo nero q.b.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
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