Nougat glacé with raspberry coulis
TM6 TM5 TM31

Nougat glacé with raspberry coulis

4.6 (8 ratings)

Ingrediente

  • 100 g mixed nuts (see Tips)
  • 100 g mixed glacé fruit, cut into pieces (1 cm - see Tips)
  • 80 g icing sugar
  • 3 eggs, separated
  • 1 pinch salt
  • 80 g honey (see Tips)
  • 400 g pouring (whipping) cream

Raspberry coulis

  • 200 g frozen raspberries
  • 100 g caster sugar
  • 20 g lemon juice
  • fresh raspberries, to serve (optional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1236.4 kJ / 294.4 kcal
Proteine
4.1 g
Carbohidrați
28.9 g
Grăsimi
18.3 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Fibre
2.4 g
Sodiu
44 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate