Nougat glacé with raspberry coulis

Nougat glacé with raspberry coulis

4.7 9 ratings

Prep 25 min.

Total 24h 25 min.

12 portions

Ingrediente

mixed nuts (see Tips)
100 g
mixed glacé fruit cut into pieces (1 cm - see Tips)
100 g
eggs separated
3
icing sugar
80 g
salt
1 pinch
honey (see Tips)
80 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g

Raspberry coulis

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g
fresh raspberries to serve (optional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 82.4 mg

Proteine 5 g

Calorii 1304 kJ / 311.7 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 1.9 g

Grăsimi saturate 9.1 g

Carbohidrați 32.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

French cuisine: Desserts 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Steamed carrot and orange sponges

45min

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20min

Cacao custard (Toddlers and beyond)

20min

Burfee

24h 30min

Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream

50min

Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes

8h 20min

Milk jellies with poached stone fruit

5h

Pears in orange syrup

45min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Pears in red wine

3h 20min

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Afișare toate