Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pay de manzana casero
Prep 30 min.
Total 2h 20 min.
12 porciones
Ingrediente
Masa para pay
-
285 g de harina de trigo
-
285 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
-
1 cdita de sal fina
-
2 cditas de azúcar refinada
-
100 g de crema ácida
-
harina de trigo para trabajar
Relleno de manzanas
-
4 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en rebanadas delgadas
-
100 - 120 g de azúcar refinada
-
10 g de fécula de maíz
-
1 ½ - 2 cditas de canela en polvo
-
40 g de mantequilla sin sal en cubitos (1 cm)
-
2 manzanas tipo Gala o Golden, peladas, descorazonadas y en trozos
-
harina de trigo para trabajar
-
1 huevo batido
-
azúcar refinada para espolvorear
-
helado de vainilla para acompañar
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
4 g
Calorii
1598 kJ /
381 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
REPOSTERÍA
64 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13 Std. 20 Min
Mini volcanes de pistache
30 Min
Tarta de queso marmolada
4 Std. 30 Min
Yogur Griego TM6
13 Std.
Nieve de pepino
10 Min
Chocoflan al vapor
7 Std.
Cheesecake de chocolate blanco
16 Std.
Gorditas de nata callejeras
30 Min
Tiramisú de matcha
2 Std. 30 Min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1 Std.
Crème Brûlée de pistache
3 Std. 20 Min
Avena mañanera con yogurt y frutos rojos
10 Min