Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

3.7 3 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

10 rebanadas

Ingrediente

Relleno de duraznos y placas de masa hojaldre

8 duraznos medianos
50 g de azúcar refinada
5 g de jugo de limón
1 rama de albahaca
300 g de masa hojaldre o masa danesa
3 cdas de azúcar refinada para espolvorear

Mousseline

1 vaina de vainilla fresca
100 g de azúcar
500 g de leche
50 g de fécula de maíz
3 huevos
200 g de mantequilla sin sal

Crema de queso y miel

190 g de queso crema
40 g de miel

Montaje

hojas de albahaca frescas para decorar
azúcar glass para espolvorear

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 7.5 g

Calorii 2024.8 kJ / 482.1 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 58.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

REPOSTERÍA 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galletas de almendra

Galletas de almendra

1h 20 min.

Pay de manzana casero

Pay de manzana casero

2h 20 min.

Gelatina de mazapán

Gelatina de mazapán

2h

Pannacotta con salsa de mango

Pannacotta con salsa de mango

4h 30 min.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

1h

Turrón de avellana y chocolate

Turrón de avellana y chocolate

2h 30 min.

Helado de plátano y zarzamoras

Helado de plátano y zarzamoras

10 min.

Helado mantecado de matcha

Helado mantecado de matcha

4h 20 min.

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4h 45 min.

Bolitas de Chocolate Dubai

Bolitas de Chocolate Dubai

Nu există evaluări

Tiramisú de Chocolate Dubai

Tiramisú de Chocolate Dubai

Nu există evaluări

Crepas de Chocolate Dubai

Crepas de Chocolate Dubai

Nu există evaluări

Afișare toate