Sari la conținutul principal Căutare
Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise
4.6 30 evaluări
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Crème Anglaise
  • vanilla bean
    ½
  • sugar
    4 oz
  • whipping cream
    16 oz
  • whole milk
    5 oz
  • egg yolks from large eggs
    6
Apple Tarte Tatin
  • dark brown sugar
    4 oz
  • unsalted butter in pieces
    2 oz
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cloves
    1 pinch
  • ground nutmeg
    ¼ tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • calvados
    1 oz
    1 oz brandy
  • Fuji apples peeled, cored and quartered
    4
  • puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions
    1 sheet

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g
Calorii 2741 kJ / 655 kcal
Grăsimi 44 g
Fibre 2 g
Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Apple Harvest 9 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fruit Ice Cream

4.9(147)

5 min.

Tiramisu

4.3(177)

5h 20 min.

Blueberry Coffee Cake

4.8(637)

1h

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

4.8(376)

40 min.

Chocolate Ice Cream

4.7(23)

12h

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.8(257)

1h 10 min.

Oatmeal Raisin Cookies

4.7(114)

50 min.

Egg Free Pistachio Ice Cream

4.4(27)

8h 20 min.

Aloha Carrot Cake

4.7(133)

1h 20 min.

Strawberry Crumble

4.6(55)

40 min.

Gluten-Free Banana Bread

4.7(116)

55 min.

Chocolate Pudding

4.8(164)

1h 20 min.

 Afișare toate