Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 - 25 ciruelas pasas sin hueso
- 100 g de pasas sin semillas
- 50 g de brandy
Masa quebrada
- 350 g de harina de repostería
- 130 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para el molde)
- 70 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 clara de huevo para pincelar la masa
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche desnatada
- 50 g de maicena
- 3 huevos
-
1
cucharadita de vainilla líquida
sau 1 cucharadita de azúcar vainillado
Montaje
- 100 g de piñones
- 100 g de nueces peladas picadas
Glaseado de mermelada
- 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 2 cucharadas de azúcar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1407 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTarta de chocolate y fresas
2h 15min
Tortas de Alcázar
40min
Cake pops
2 godz.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2 godz.
Galletas de chocolate craqueladas
4 godz.
Gofres de sartén
45 Min
Red velvet cupcakes
1h
Crêpes de piña colada
1j 10 menit
Minimuffins con pistachos y arándanos
55 Min
Muffins de chocolate con corazón de frambuesa
1h 15min
Tarta para celebraciones
7h
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1 godz. 50 min