Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 - 25 ciruelas pasas sin hueso
- 100 g de pasas sin semillas
- 50 g de brandy
Masa quebrada
- 350 g de harina de repostería
- 130 g de mantequilla fría en trozos pequeños (y un poco más para el molde)
- 70 g de agua
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 clara de huevo para pincelar la masa
Crema pastelera
- 100 g de azúcar
- 500 g de leche desnatada
- 50 g de maicena
- 3 huevos
-
1
cucharadita de vainilla líquida
sau 1 cucharadita de azúcar vainillado
Montaje
- 100 g de piñones
- 100 g de nueces peladas picadas
Glaseado de mermelada
- 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 2 cucharadas de azúcar
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1407 kJ / 335 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 17 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePanqué de nuez glaseado
1 Std. 30 Min
Panqué con semillas de amapola
1 Std.
Polvorones
25 Std. 30 Min
Galletas de mantequilla
50min
Cookies brownie de chocolate
1 Std. 15 Min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Panqué de plátano
2h 15min
Bizcocho de limón
2h
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1 Std.
Layer carrot cake
2h 55min
Volcán de chocolate
20 Min
Galletas corazón
1 Std.