Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

4.2 10 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

8 doses

Ingrediente

filetes de salmão
600 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
laranja (raspa e sumo)
1
couve roxa cortada em pedaços
300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
manjerona só as folhas
3 pés de
azeite
60 g
água
1200 g
molho de soja
20 g
gengibre em pó
1 c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
arroz agulha
300 g
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 32 g

Calorii 3532 kJ / 845 kcal

Grăsimi 49 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 67 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Janeiro 2019 30 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Empadão de peixe

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 min.

Lasanha de curgete e bacalhau

1h

Risoto verde com salmão

45 min.

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 min.

Salada russa de massa com molho tártaro

1h 20 min.

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min.

Esparguete de açafrão com peixe

50 min.

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min.

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

1h 20 min.

Bifes de atum de cebolada

1h 5 min.

Risoto à alentejana

30 min.

Afișare toate