Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g sementes de sésamo brancas
- 50 g sementes de sésamo pretas
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 600 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g cebola roxa
- 10 g coentros
- ½ malagueta (opțional)
- 500 g feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
- 1 lima (raspa e sumo)
- Óleo q.b. p/ fritar
- 10 pães p/ hambúrgueres
- Alface q.b. p/ servir
- Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Valori nutritive
- per 1 unidade
- Calorii
- 1931 kJ / 462 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrancesinha
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Frango guisado com cogumelos
30 Min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Francesinhas de frango
1 Std.
Feijoada à brasileira
6 godz.
Muamba de galinha com funje
50 Min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Nuggets de frango caseiros
30 Min
Pulled pork
4h 30min
Frango com molho de leitão
1 Std.
Empadas de frango e cogumelos
1h 30 min