Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 20 min.

8 kawałek

Ingrediente

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kawałek

Proteine 15.2 g

Calorii 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Grăsimi 40.2 g

Fibre 6.1 g

Carbohidrați 34.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PEŁNE ZDROWIA 60 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3h 35 min.

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

1h

Kremowy dip z fety

5 min.

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1h 10 min.

Tarta z botwinką i serem feta

1h 45 min.

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1h 50 min.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40 min.

Chaczapuri megruli

2h

Pizza rzymska

24h

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1h 40 min.

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min.

Batony warzywno-serowe

1h

Afișare toate