Sari la conținutul principal Căutare
Wirsing-Risotto mit Spiegelei

Wirsing-Risotto mit Spiegelei
4.0 328 evaluare
Prep 25 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Wirsing ohne Strunk, in Stücken
    300 g
  • Schalotten (50 g), halbiert
    2
  • Olivenöl
    40 g
  • Speckwürfel durchwachsen
    100 g
  • Risottoreis (z.B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
    300 g
  • Weißwein, trocken
    60 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Eier (Kl. M)
    4
  • Parmesan gehobelt
    30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g
Calorii 2380 kJ / 568 kcal
Grăsimi 24 g
Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

4.1(330)

45 min.

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

4.1(38)

2h

Veggie-Braten mit Ei

4.3(43)

1h 45 min.

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

4.6(133)

1h

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

4.2(17)

50 min.

Zartweizen Försterin

4.3(476)

35 min.

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2(299)

40 min.

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4.5(311)

4h 30 min.

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

4.1(60)

45 min.

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

4.3(187)

50 min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

4.1(57)

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(88)

45 min.

 Afișare toate