Versiuni compatibile
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
- 40 g de parmesan, en morceaux
- 15 g de persil plat frais
- 15 g de menthe fraîche
- 1 c. à soupe de zeste de citron, râpé
- 200 g de ricotta, frais, froid
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, fraichement moulu
- 6 escalopes de poulet, sans peau
Risotto de tomates
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 15 g de persil plat frais
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g de riz risotto, tout type
- 200 g de tomate, mûre, coupé en 4
- 60 g de vin blanc sec
- 500 g d'eau
-
1
c. à soupe bombées de pâte de bouillon de légumes
sau 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émiettée - ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- 20 g de purée de tomates
- 30 g de beurre
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2392 kJ / 569 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateİzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5min
Pain de viande
1 Std. 20 Min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 min
Effiloché de canard en parmentier
55min
Crêpes à la viande hachée
1 godz. 10 min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1 godz. 10 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika
1 godz. 10 min
Burgers de dinde
1h 25min