Borrego mediterrânico

Borrego mediterrânico

4.9 22 evaluări

Prep 15 min.

Total 10h

6 doses

Ingrediente

Borrego

sal
2 c. chá de
rosmaninho só as folhas
3 pé de
hortelã só as folhas
3 pés de
piripíris secos
2
azeite
100 g
perna de borrego (1500 g aprox.)
1
vinho branco
100 g
água
150 g

Polenta

sêmola de milho
130 g
queijo parmesão
80 g
água
900 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
sal
½ c. chá de
bimis
600 g
manteiga
40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 48 g

Calorii 2545 kJ / 609 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

#euficoemcasa 22 rețete
Portugalia

Revista novembro 2018 27 rețete
Portugalia

Rockstars 10 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15 min.

Favada

55 min.

Penne com guisado de frango

10h

Entrecosto agridoce

40 min.

Almofadinhas de peru

40 min.

Guisado de frango com grão e batata-doce

50 min.

Nuggets de frango caseiros

30 min.

Lombo de porco com vegetais

40 min.

Trouxas de peru recheadas

1h 10 min.

Lombinhos de porco com mostarda

14h

Arroz de pato árabe

1h 30 min.

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15 min.

Afișare toate