Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1
kabocha squash (3-5 lbs)
sau 1 small sugar pumpkin (3-5 lbs) - non-stick cooking spray
- 10 oz day old bread, cubed (½ in)
- 1 oz Parmesan cheese, in pieces
- 1 oz bread crumbs
- 8 oz purple onion, in pieces
- 3 oz carrot, in pieces
- 3 oz celery, in pieces
- ½ oz olive oil
- 3 fresh sage leaves, to taste
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 4 oz rainbow chard, halved lengthwise, in pieces (½ in.)
- 8 oz Italian sausage, casings removed, broken in pieces
- 2 oz dried cranberries
- 2 oz pine nuts
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp maple syrup
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 11 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKeto Stuffed Acorn Squash
1h 20min
Red Rice
1 Std. 25 Min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50 Min
Quick and Spicy Black Beans
20 Min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 Min
Basic White Long Grain Rice
35 Min
Steamed Veggies with Cauliflower Hummus
45min
Waldorf Salad
15min
Tex-Mex Red Rice
1 Std.
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Mashed Potatoes
50 Min
Basic Sushi Rice
45min