Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 36 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 porcji

Ingrediente

  • 500 g wody
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki kozieradki
  • 1 laska cynamonu przełamana na pół
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 5 liści curry, suszonych
    5 liści curry, świeżych
  • 10 g oleju
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 100 g śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Proteine 5 g
Calorii 774 kJ / 184 kcal
Grăsimi 6 g
Fibre 5 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate