Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero

4.7 10 ratings

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

Maionese allo zenzero

300 g di olio di semi di girasole

300 g di olio di semi di mais
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino raso di zenzero in polvere
½ cucchiaino di sale

Insalata russa

500 g di acqua
300 g di patate a dadini (1 cm)
150 g di carote a dadini (1 cm)
½ - 1 cucchiaino di sale
300 g di barbabietola rossa cotta a dadini (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.5 g

Calorii 2281.7 kJ / 545.3 kcal

Grăsimi 51.7 g

Fibre 4.2 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Capodanno 43 rețete
Italia

Capodanno a casa tua 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maionese all'avocado

15 min.

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

15 min.

Marinata per pollo piccante

10 min.

Purè di carote all'olio di oliva

30 min.

Salsa ai capperi

10 min.

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40 min.

Panna vegetale

6h 10 min.

Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo

15 min.

Chutney di mango

20 min.

Mousse all'avocado

15 min.

Crema di formaggio alla barbabietola

10 min.

Ricotta di mandorle e anacardi

24h 40 min.

Afișare toate