Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Blumenkohlreis, Gemüse und Hackbällchen
- 300 g Blumenkohlröschen, klein
- 300 g Paprika, gemischt, rot und gelb, in Streifen (1 cm)
- 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Champignons, halbiert
- 200 g Rinderhackfleisch
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Senf, mittelscharf
- 1200 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 50 g Vollkornreis (Garzeit 25 Minuten)
Sauce
- 50 g Frischkäse, light
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Curry
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau ¼ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1752 kJ / 410 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 9.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Krustenbraten mit Malzsauce
2 godz. 40 min
Pulled Pork Burger
6hod. 20min
Rinderrouladen mit Gürkchen
1 godz. 15 min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1 godz. 30 min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Ochsenbäckchen
5 godz.
Coq au vin
2 godz.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10óra 45p
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 godz.
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2 godz.
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3hod. 35min