Versiuni compatibile
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bulbe d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 250 g d'oignon, coupé en 2
- 30 g de miel
- 40 g de moutarde à l'ancienne
- 10 g moutarde de Dijon (opțional)
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de romarin frais, les feuilles uniquement
- 2 c. à café de sel
- 4 filets de poitrine de poulet (env. 650 g)
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 130 g de lait
- ¼ - ½ c. à café de poivre, fraichement moulu, selon vos goûts
- 1 c. à café de feuilles de thym fraîches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1596 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLasagne à la bolognaise
2óra 30p
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30min
Chilli con carne
40min
Risotto bolognaise
45 Min
Effiloché de canard en parmentier
55min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40min
Gozleme
1h 40min
Steak tartare
30min
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 Min
Boeuf Stroganoff
45 Min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1 Std. 15 Min