Versiuni compatibile
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 bulbe d'ail
- 35 g d'huile d'olive
- 250 g d'oignon, coupé en 2
- 30 g de miel
- 40 g de moutarde à l'ancienne
- 10 g moutarde de Dijon (opțional)
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de romarin frais, les feuilles uniquement
- 2 c. à café de sel
- 4 filets de poitrine de poulet (env. 650 g)
- 800 g de bouquets de chou-fleur
- 130 g de lait
- ¼ - ½ c. à café de poivre, fraichement moulu, selon vos goûts
- 1 c. à café de feuilles de thym fraîches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1596 kJ / 381 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry de poulet à la japonaise
55 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 Min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4j
Sauce choron
20min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Frittata de pomme de terre vapeur
1h 15min
Poulet oriental au couscous
45min
Boeuf Wellington
10u. 10min
Poulet basquaise
50 Min