Sari la conținutul principal Căutare
Risotto de sarrasin aux fruits de mer

Risotto de sarrasin aux fruits de mer
3.3 12 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1 échalote
  • 3 c. à café d'huile de tournesol
  • 60 g de sarrasin cru
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 240 g d'eau (soit 2,5 fois le volume de sarrasin)
  • ¼ cube de bouillon de volaille émietté
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 6 choux de Bruxelles
  • 10 feuilles de nori (opțional)
  • 200 g de cocktail de fruits de mer surgelé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 36 g
Calorii 1920.9 kJ / 458.8 kcal
Grăsimi 9.3 g
Fibre 16.6 g
Carbohidrați 43.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recettes simplissimes 5 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglioni aux boulettes de viande

4.2(300)

1h

Saumon et riz aux champignons

4.3(118)

30 min.

Salade de pâtes au thon et aux olives

4.5(171)

25 min.

Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic

4.4(45)

25 min.

Riz au basilic thaï

4.4(94)

1h

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

4.5(102)

40 min.

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50 min.

Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo

4.1(338)

50 min.

Riz complet au curcuma

3.3(98)

45 min.

Riz Biryani

2.7(27)

45 min.

Quenelles sauce nantua

2.6(5)

35 min.

Lasagne blanche aux champignons, bœuf et truffe

4.5(6)

1h 50 min.

 Afișare toate