Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM6
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Gulaschtopf "Palermo" mit Gnocchi
Prep 25 min.
Total 1h 25 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
Öl30 g
-
Gulasch Rind- und Schweinefleisch gemischt700 g
-
Tomatenmark25 g
-
Wasser250 g
-
geschälte Tomaten mit Flüssigkeit (800 g)1 Dose
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Rosmarin gehackt2 TL
-
Aubergine (250 g), in mundgerechten Stücken1
-
Gnocchi frisch, aus dem Kühlregal1000 g
-
Basilikum abgezupft3 Stängel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
31 g
Calorii
2343 kJ /
560 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
5.7 g
Carbohidrați
64 g
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