Dispozitive și accesorii
Lasagne Primavera
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Stücken2 Kugeln
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Knoblauchzehe1
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Knollensellerie in Stücken200 g
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Kohlrabi in Stücken200 g
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Zwiebeln halbiert200 g
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Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Katenschinkenwürfel125 g
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Schmelzkäse300 g
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1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Weißwein, trocken150 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Milch200 g
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Muskat3 Prisen
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Steinpilzpulver1 TL
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Schnittlauch in Röllchen1 Bund
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Schweinehackfleisch fein zerzupft500 g
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Salz zum Würzen
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Lasagneplatten grün12
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
42 g
Calorii
3016 kJ /
720 kcal
Grăsimi
46 g
Fibre
4.5 g
Carbohidrați
31 g
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Germania
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