Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 克 雞高湯
- 300 克 牛奶
- ⅛ 茶匙 鹽
- 1 大匙 味醂
- ½ 大匙 白味噌
- 120 克 大白菜 ,切塊(4公分)
- 40 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 20 克 日本大蔥 ,切斜片(約2公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切半圓片(厚約0.5公分)
- 100 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
- 100 克 新鮮香菇 ,切片
- 250 克 去骨雞腿排 ,切塊(2公分)
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 797.5 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 8.5 g
- Fibre
- 3 g