Versiuni compatibile
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 130 g de cerveza
- 30 g de aceite de oliva
- 10 g de levadura prensada fresca
- 250 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 150 - 200 g de mozzarella rallada
- 50 - 60 g de rúcula
- 50 g de queso parmesano rallado
- 4 - 5 higos frescos, en rodajas
- 100 g de jamón ibérico cortado a mano, en lonchas muy finas de 4-5 cm
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2397 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 26.6 g
- Carbohidrați
- 62.2 g
- Grăsimi
- 23.7 g
- Grăsimi saturate
- 9.9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodiu
- 1069.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Empanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Quiche de puerro y queso gallego
1hod.
Pastela moruna
5 Std. 30 Min
Empanada murciana de atún
45 min
Focaccia de Puglia
1hod.
Hojaldre de setas y beicon
1hod.
Pizza con masa madre, cherrys y calabacín salteado
20h
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 min
Fajitas integrales de pollo asado
1 Std. 20 Min
Choux de queso
1 Std. 10 Min
Quiche de tomate y atún
30 min